【食品ロス削減】地産地消エコクッキング講座(令和8(2026)年11月27日(金曜日)開催)
デコ活の推進、食品ロス削減の取り組みの一環として、食材をおいしく使い切るレシピを紹介します。
メニュー
しいたけ軸のブルスケッタ(イタリア料理)
なすびの皮のキンピラ など
日時・場所
令和8(2026)年11月27日(金曜日)午後1時30分～3時30分
門真市立リサイクルプラザ4階
講師
シルバー人材センター 川口 享三 様
生まれも育ちも門真市。
古川橋駅近くで営業されていたイタリア料理「アモリーノミーオ」の元オーナーシェフ。
対象
市在住・在勤・在学の人
注意：小学生以下は保護者同伴
費用
500円
持ち物
エプロン・三角巾
申込方法
11月1日(日曜日)～26日(木曜日)に電話
定員
12名(先着順)
申込・お問い合わせ先
環境水道部 環境政策課 リサイクルプラザ1階
〒571-0042 門真市深田町19-5 クリーンセンター内
電話 06-6902-0045(水曜日休館日、午前9時～午後5時30分)
この記事に関するお問い合わせ先
環境水道部 環境政策課 環境政策グループ
本館2階
〒571-8585 大阪府門真市中町1-1
電話06-6902-6490
メールフォームによるお問い合わせ
更新日：2026年11月01日